鏡開きの日 (給食)
2023年1月11日
本日1月11日は鏡開きの日です。
鏡開きはお正月にお供えした鏡餅を食べるのですが、
鏡餅には年神様というお正月の神様が宿ると言われており、無病息災を祈願しながら鏡餅を食べて、年神様の力を授かりましょうというのが鏡開きの日と言われています。
1月の初め頃、職員室前に飾っていた鏡餅の中にはお餅が入っていて、
本日、そのお餅を揚げもちにしておやつに提供させていただきました。
カリカリのおせんべいのような食感でみんな美味しくに食べていました。
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